關於我

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我是一個慵懶的人,多半時間也是在發夢,自我陶醉。典型的天秤座,對所有人和事都抱中庸的態度,很沒個性,有時也希望自己有一天會說出「寧為玉碎 不作瓦全」那樣灑脫的話。與心愛的家人朋友一起,簡簡單單就很快樂;但我不怕寂寞,會享受獨處的時間。我確切地喜歡一切美好的事物,想在心中開滿花,堆砌出色彩斑斕的萬花筒。

2009年4月28日

感動這回事

說到感動,
有時候讓你感動的是事情, 有時候讓你感動的是人。

當讓你感動的是事情的本身,
在感動過後, 你會發現,
無論這件事是誰為你做的,
都一樣可以感動你。

可是呢,
這種單向的感動往往不能與另外一種相比。
當讓你感動的其實關乎於那個人的時候,
無論那件事是甚麼事,
感動的份量都足可以重如泰山。

突然出現在公司門外的16cm長collon,
每次想起還是會教人甜如蜜的。
因為讓我感動的,不只是那是我喜歡的collon,
而是那是我喜歡的你送我的我喜歡的collon:)

謝謝你,總是讓我很感動,
我現在答你collon是甚麼味道。
吃進嘴裡,
collon每一口都是甜甜的。

2009年4月27日

我想為你做一塊小曲奇

今天早了下班,花了點時間整理照片, 發現有很多朋友久久沒見。
你們都好嗎?
然後在想, 要是明天就可以見面, 我該帶甚麼伴手禮給你們呢?
朋友M性格溫文, 最適淡淡清新的玫瑰味道, 綠茶也不錯;
記得朋友J愛吃一種很多nuts且花生醬味重的energy bar, 美式曲奇應該最對味;
同事Y愛吃意大利菜, 加了芝士的曲奇應該最得你歡心;
朋友V喜歡靚靚,送你的餅餅要包裝得精緻可愛,或者以KITTY貓造型吧;
朋友JJ愛吃古古力和熱氣的東東,那就送給你最濃的triple choco啦;
朋友Y不要吃曲奇了, 快回來一起做香蕉蛋糕啦:)
我想為了做一塊曲奇,我想聽你分享你近日生活的喜與悲。
想念你們呀!
1. 咖啡杏仁條
2. 忌廉芝士曲奇
3. choco chips cookies

2009年4月20日

給自己的信

給自我懷疑的你:

終於等到星期天,不用面對那些與我無關的公司業績, 私有化(!), 股東週年大會。
唉, 說是與我無關, 其實到底還是我的米飯班主。
人生真矛盾。


最討厭只講錢, 沒有感情的商業世界。
偏偏天天營營役役, 正是為這些機構服務,有夠荒謬。
雖然畢竟是份翻譯, 算是學以致用,可是在討厭的3, 4月份 -- 行內所謂的"年報期",
每天對著甚麼"年初, 美國出現信貸危機....", "受到金融海嘯的拖累, 本集團的業務轉盈為虧...", "隨著宏觀調控措施出台,預期內需將進一步擴大...",
唉, 好灰好無人情味好錢錢錢。

說真的,我關心糧食危機和全球暖化多一點!!
為甚麼你們賺少一億就天塌下來?
呀!!!!!!

哈哈,其實沒甚麼,心理仍然平衡。

某程度上,踏進社會的第一課, 就是學習面對現實。
一年半有多的訓練, 我應該都學會了吧,
只是一天的假期過的太快, 想撒賴, 有點不滿足。
好好宣洩一番, 明天依然要面對現實,努力工作。

這兩個星期身心俱疲, 都沒怎麼開爐, 就借這個早前做的earl grey小茶餅(又係earl grey!)替自己打打氣啦!


接受但不麻木的我上

2009年4月13日

印模曲奇


不少吃過我的印模曲奇的朋友, 都會給嚇怕, 因為十分硬, 連ling ling的包包也不想吃呢...
haha, 我可是還沒有放棄, 印模實在太好玩啦:D
看著雞仔呀, 兔仔呀, 象象呀...一隻一隻排列整齊放進焗爐, 好可愛(還有一點點殘忍)!!

我其實很想做到好看又好吃的印模曲奇。
如果朋友有好的食譜, 請告訴琪琪啦, haha, 要不下一次我又迫你們做白老鼠了!
圖為比較成功的一次 -- 伯爵茶葉曲奇, 公司的茶水姐姐好喜歡, ha。

2009年4月12日

chestnut mousse cake


經過上一次的練習,第一個栗子mousss cake總算順利完成了!
自己本身是十分喜歡栗子蛋糕的, 所以真的大滿足:)




蛋糕底是朱古力海綿掃了少少rum酒, 加栗子mouss, 蛋糕面唧了栗子蓉和甘栗粒粒。
蛋糕和mouss中間夾了白朱力脆脆,是trial沒有的。但可能脆脆開封了久久沒用, 保存得不好, 有變"腍"的跡象...-_-

媽媽這次有點吃醋, 母親節要好好補償, keke...